Brotbacken bei spacelab
Am Montag den 31.08.2017 haben die Kreativgruppe und Mediengruppe von spacelab zusammen Brot gebacken.
Die Gruppen starteten mit einem Gespräch über die verschiedenen Getreidearten.
Ein kleiner Teil kaufte noch schnell die restlichen Lebensmittel ein, die sie für das Brot und die Aufstriche brauchten.
Um ca. 10:00 begannen die Vorbereitung für das Vollkornbrot, Olivenbrot, Roggenbrot und die Aufstriche.
Einige durften den Teig, welcher aus Vollkornmehl und Roggenmehl bestand kräftig durchkneten.
Andere kümmerten sich um die Zubereitung der Aufstriche, die Gruppen kreierten einen wundervollen Liptauer-,
Ei-Aufstrich und Guacamolea. Nach Mittag war dann auch schon das erste Brot fertig, nämlich das Roggenbrot.
Der Reihe nach wurden auch die Aufstriche, das Vollkornbrot und das Olivenbrot fertig.
Gegen 14:00 verschlungen dann alle gemütliche die Brote mit diversen Aufstrichen. Es schmeckte allen fantastisch.
Hier noch ein Link zum Thema Brot:
https://de.wikipedia.org/wiki/Brot
